Täglich wechselnder Mittagstisch.



Selbstverstänlich können Sie Mittags auch aus der Hauptkarte wählen.





Besondere Empfehlung:



Unsere Spezialität ist der frischgeräucherte Aal aus Bad Zwischenahn - auch aus eigener Räucherei.

Die Bedienung präsentiert Ihnen den Korb mit Aalen in verschiedenen Größen und Sie wählen aus.

Dann ziehen Sie die Haut des Aales vorsichtig ab und essen ihn mit der Hand.

Nach dem Essen werden Ihre Hände am Tisch mit Kornbrannt gewaschen.

Zum Aal servieren wir Ihnen Schwarzbrot.

Dazu empfehlen wir Ihnen Schlehengeist aus dem Zinnlöffel.

Selbstverständlich können Sie unseren frischgeräucherten Aal auch außer Haus bekommen.



Bild hierzu



Aus unserem Seewasserbecken bieten wir Ihnen Austern, Hummer und Langusten.









Aalspeicher

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